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第609章 点评 (第2/2页)
??张氏兄弟眼睛中放着光芒,一直赌在心中的疑问随着陆辰的解释都一扫而光,感觉心里畅快无比。 ??虽然他们听不懂陆辰说的什么元素,可是不妨碍他们结合自己多年酿酒的知识来加以理解。 ??“至于什么三勒浆,那只不过是胡人用西域的一种野草酿造出来的一种酒,味道确实是不错,不过比起中原的酒比起来也就强上那么一点而已,而且酒水浑浊,杂质太多,无法做到犹如泉水般清澈,更不要说味道太淡,不值一提!” ??陆辰又继续将闻名大唐的三勒浆贬低了一通。 ??张老三和张老四面面相觑,三勒浆在他们酿酒人的心中就如同至高神一般的存在,结果却被陆辰贬低的一无是处,都不知道该说什么了。 ??“陆公子,我听说长安不远处有个百花谷,那里所产的酒因为水质的原因醇厚无比,是上好的酿造酒之处,所产的酒被皇宫珍藏,可有此事?” ??张老三眼睛放着光芒,向陆辰打听着,此刻他的脸上已经完全没有了作为匠人的那种优越感,像是一个小学生一般请教着问题。 ??陆辰听到张老三的问题,微微一怔,然后很快就想起了他所说的百花谷应该是后世西凤酒所在的地区,那里有悠长的酿酒历史,出产的酒确实比其他地方要好喝的多。 ??“不错,你说的百花谷我在长安也听人说过,可惜我未曾喝过,不过据我估计,那酒虽然品质上乘,可是因为技术原因,并不能发挥出最大的优势来。” ??“像西蜀出产的剑南酒,两位师傅想必也听说过,那里也是极好的造酒水质,出产的水酒被朝廷列为贡酒。” ??陆辰滔滔不绝的说了起来,听得张老三,张老四眼睛已经瞪的溜圆。 ??他们怎么也想不到陆辰的知识居然如此丰富,居然连蜀地出产的剑南春酒都知道,而且还了解的如此仔细,有些内幕就是他们两个都不知道。 ??陆辰又给两个人介绍了一些大唐的名酒,听得两个人眼中异彩连连。 ??不过他们从陆辰的叙述当中能听出来,似乎陆辰对当前的名酒都不太满意,不够劲是陆辰经常评价名酒的词语。 ??张老三心里不由敲起了小鼓,生怕陆辰的要求太高,他们兄弟俩达不到陆辰的要求。 ??“陆公子,那三勒浆我虽然没有喝过,可也听人说过,算得上大唐有数的烈酒,普通人喝上几碗就会感受到酒劲上头,难道还不够烈吗?” ??张老四不像他哥哥那样说话含蓄,听到陆辰的点评,不服气的辩解。 ??“老四,陆公子所知渊博,咱们听他说便是,又何必争辩!” ??张老三白了兄弟一眼,不满的责备道,不过他的话里也依旧是带着一种不服气的感觉。 ??“古人常说眼见为实,我这个人也是如此,不喜欢说大话,咱们就见证一下!” ??陆辰微微一笑,他如何不知道两个师傅心里还是不服气的? ??不过他也不和他们做口舌之争,相反很喜欢工匠们对于技术的执着,这才像是一个真正的技术人员,不因为权贵而忽略真实! ??“梅儿,将我珍藏的酒水都端上来。” ??陆辰对着身边的梅儿吩咐道。