第91节 (第4/4页)

闻着味儿都要议论上两声，杜大山已经两日没功夫去忙自己的木匠活儿了，她们能不知道吗？不过装不知情罢了，没占着便宜就算吃亏是她俩的处事原则，有便宜不占王八蛋是她俩的口头禅。

    ??裴勇从进了屋子就一直没吭声，既是因为太惊讶也是因为压根没插嘴的机会，被一点名，连忙端了肉汤上前，又被李菊花一把拉住，用手背靠着碗的外壁试了试温度：“你这么个人，怎么照顾小弟的？肉汤都凉了还端过来喂！喝坏了肚子可怎么办？还不快去热了再喂呢！”

    ??明明是裴勇被婆媳两个又骂又怼地好容易给裴华盛了一碗带了十来块肉片儿的肉汤，可被李菊花两句话，弄得好像她对裴华最尽心尽力一般，可惜在场的都是明眼人，演也是白演。

    ??“娘，咱们也都出来，屋子里地方小，人多了气味不好，倒让华子睡不踏实。”

    ??第257章 砂锅豆腐

    ??今儿个虽然没下雪，但是寒气却是能从厚厚的冬衣层层穿透直钻皮肤里头，若是干活活动活动倒还好，不动坐着不用多一会儿保管脚指头冻得发僵，这种日子里最想吃的还是烫的，吃完一脑门子汗，寒气都驱尽了。

    ??吉安村所在的地界多的是一种名叫白善泥的黄白色粘土，土质非常细腻且粘性不错，匠人们将这种白善泥晒干碾成粉末，按着一定的比例同煤渣细末混合起来，制成黑砂，黑砂泥坯放入高温的窑里烧制，这步叫做“淬火”，最后“上釉”，也就是洒上含油的杉木粉屑，覆盖一层面炭，这道工序决定了砂锅的颜色是红、银灰还是黑，同时也决定了其价格，黑色是最便宜的。

    ??自然，集市上也有其他砂锅，其中一种是煤矸为原料，是先上釉再在明火上焙烧，成品黑黄色，同后世的砂锅外形最为相似，杜芊芊见之可亲，就选了这种。

    ??小坛子里舀上几勺颜色紫红、气味鲜香的虾酱放入砂锅里熬汤，“咕嘟嘟”冒泡儿后，卤点的嫩豆腐切了指甲盖儿大小的小薄片，倒入虾酱汤里，嫩白的豆腐粒儿在紫红虾酱汤里头上下翻飞、煞是好看，勾薄芡，浇一勺子熟猪油，“滋啦”一声儿，油香、豆腐豆香味和虾酱的鲜味四溢，砂锅里头热闹的沸腾声，上面泛着一层油，豆腐粒儿汪在里头，虽然这道菜费不了几个铜板，但色香味全都齐活儿了。

    ??一烫抵三鲜，好吃却得小心，不能性急，滚开的虾酱汤、滚开的豆腐以及滚开的油，吃急了烫了舌头，可也正是因为烫，吃起来更香，“斯哈”着边吹边吃，嫩得到嘴入喉，慰贴无比。

    ??杜芊芊正守在砂锅旁，脸蛋儿都被砂锅的热气映得粉红，通身一点都不觉得冷。

    ??听到离厨房不远的院门口传来脚步声，杜芊芊就以为是杜大山打裴家回来，噙着笑回头去瞧，却只见裴大娘和李菊花冲着自己这方向赶了过来，带着从未有过的热情和笑意，就连眼角的鱼尾纹都笑得加深了几分，外带几分谄媚和奉承。

    ??事出反常必有妖，自从为了杜小芹的事情闹翻后，这婆媳俩看到杜家几人，特别是杜芊芊，甩脸子、翻白眼，甚或背后啐上一口，那都是常事，这一反常态，看得杜芊芊脊背发凉，这又是要闹什么幺蛾子不成？

    ??笼着手加快了脚下的碎步，裴家婆媳两个不过几个呼吸的功夫就到了杜家厨房，笑着打量杜芊芊。

    ??极清秀，真是柳叶弯眉瓜子儿脸，秀挺的琼鼻樱桃嘴，皮肤赛雪发乌黑，更甭提笑起来那眼睛能甜死个人。

    ??越看越觉得漂亮，华子可真是厉害，杜芊芊和李曼可是村里最拔尖儿的姑娘了，虽然身上没有佩戴任何首饰，极素净，但也许是赚钱能力的加持，在裴大娘和李菊花眼里，比那李曼还贵气一万倍。

    ??怎么个情况？杜芊芊心里没底，小泥炉上的砂锅“咕嘟嘟”骂人一般，也极像杜芊芊此时的心情，试探着开口问道：“大娘，嫂子，有什么事吗？”

    ??俩人早闻见那砂锅里蒸腾的香气，凑过去瞧，白嫩豆腐粒儿入了味儿，汪在淡紫红的虾酱汤里头，外边儿一层油汪汪，在火舌的舔舐下，微微颤动着，勾人食欲。